Sascha Maier serves as the CISO at SV Group in Zurich, a leading gastronomy and hotel management organization with divisions spanning community restaurants, public catering, hotel management, and digital solutions. Prior to this, he dedicated over a decade as the Head of IT & Cyber Resilience at IWC Schaffhausen, the renowned luxury watchmaker, overseeing comprehensive IT and information security across all its locations. In addition to his industry roles, Maier contributes as a lecturer at the University of St. Gallen (HSG) and the Swiss Cyber Institute.

Die SV Group mit Hauptsitz in Dübendorf (CH) ist eine innovative Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe. Sie umfasst die drei Geschäftsfelder Gemeinschaftsgastronomie, öffentliche Gastronomie und Hotel. Das Unternehmen beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende und ist in der Schweiz, in Deutschland und in Österreich tätig. Gemeinschaftsgastronomie: Die Kundschaft ist so unterschiedlich wie die Standorte, wo Menschen regelmässig zu Mittag oder zu Abend essen: Mitarbeiterrestaurants und Mensen, Mittagstische in Schulen und Horten sowie auch Einrichtungen von Altersresidenzen und Pflegeinstitutionen. Öffentliche Gastronomie: In der Schweiz führen wir eigene Restaurants mit starken Konzepten und dem gleichen Ziel: Für die Gäste jederzeit das Beste anzubieten und deren Erwartungen zu übertreffen. Zum Bespiel begeistern die SPIGA Ristoranti mit Italianità, das Sesh durch raffinierte Bowls und unser neues BRIX Burger & Salad mit köstlichen Burger-Kreationen. Unterschiedlich sind auch die Standorte: Das Spektrum führt vom Schloss bis zum Schiff und vom Shoppingcenter bis zum Stadion und Stadtrestaurant. Hotel: Menschen auf Reisen finden bei uns das gesuchte Hotel. An Top-Lagen in angesagten Städten in Deutschland und der Schweiz führen wir bekannte Hotelbrands von Marriott: Courtyard, Renaissance, Residence Inn und Moxy. Zudem bringen wir eigene Hotels auf den Markt, wie zum Beispiel unseren kreativen Brand «Stay KooooK».